Cocoa Kimiya - Extrait

Die Alchemie von Kakao und Kimiya. Kakao ist offensichtlich, eine subtile Verwandlung des Wortes „Kakao“. Kimiya, vom arabischen al-kīmiyā, was Alchemie bedeutet – die alte Kunst, Metalle in Gold zu verwandeln – wird zur Alchemie der Transformation selbst. Der Übergang vom Greifbaren zum Abstrakten, von Materie zu Immateriellem, von einer Realität zur anderen. Alchemie der Substanz. Alchemie des Selbst.

Der Kakao, ursprünglich aus den fernen Ländern Lateinamerikas, wird seit langem als heilige Pflanze verehrt, als Speise der Götter – die Bedeutung von Theobroma im Griechischen. Eine göttliche Essenz in der Materie. Eine Kreation um einen dunklen, intensiven Kakao, kontrastiert mit dem Licht eines einzigartigen, strahlenden Kardamoms. Reich an außergewöhnlichen natürlichen Zutaten, erhebt dieses zweite Extrakt, mit einer Konzentration von 40 %, seine Inhaltsstoffe zu einem gesteigerten Ausdruck. Es bewegt sich zwischen Schatten und Licht, Brillanz und Geheimnis, Sucht und Bitterkeit – eine Alchemie der Kontraste.